食品や医薬品の包装に高いバリア性の材料が必要なのはなぜですか？
食品、医薬品、その他の物質が劣化し、食品、医薬品、その他の品目の保管期間に影響を与える原因はたくさんあります。 ただし、パッケージングの観点から、主な理由は次のとおりです。
1.バクテリアの成長と繁殖は食品の腐敗の最初の主な原因であり、酸素の有無とその濃度はバクテリアが生き残り増殖するために必要な条件です（嫌気性を除く）。
2.食品中の油やその他の成分の酸化劣化は、& quot; Ha"であり、これが食品の腐敗のもう1つの主な理由です。
3.食品本来の風味の揮発がなくなり、外部特有の臭いが食品に入り込み、食品の味が悪くなります。 それはまた、食品の腐敗の一般的な原因です。
4.一部の食品は水蒸気が揮発するため、本来の風味が失われます。 一部の食品は、乾燥状態で保管する必要があります。 外部からの水分が食品に入ると、バクテリアが繁殖して食品の劣化を促進したり、食品が柔らかく湿って元の風味が失われたりします。
5.一部の製品は紫外線を遮断する必要もあります。 たとえば、油は光の下で酸を生成し、それが製品の劣化や風味の損傷につながります。 日光は印刷物や商品の色を変える可能性があります。 さらに、日光はまた、油の酸化を促進します。 医薬品のアルカロイド、ビタミンB、ビタミンCなども光の作用により酸素と素早く反応し、変色や含有量の減少などさまざまな変化を引き起こします。
